Nutrição adequada para perda de peso

Existem muitas maneiras de perder peso rapidamente. Alguns se “limpam” sinceramente com o jejum, outros coletam dietas de vários graus de severidade e outros simplesmente desistem de seus doces favoritos. Mas o peso anterior retorna teimosamente para um, e para o outro, e para o terceiro.

Mais cedo ou mais tarde, isso mina a fé em si mesmo e a capacidade de perder peso entre a grande maioria dos experimentadores. E por quê? Sim, porque a única solução correta - isto é, confiável e duradoura - para 99% dos “que sofrem de gordura” é apenas a transição para uma nutrição adequada. Então descubra agora mesmo como você pode perder peso de forma fácil, rápida e definitiva sem prejudicar a sua saúde!

O que é nutrição adequada para perder peso?

Você conhece uma pessoa que não sonharia em comer o que quiser sem ganhar quilos extras? Provavelmente não existe nada parecido com isso. Todo mundo sonha em comer suas comidas favoritas sem engordar. Em busca de uma figura ideal, as mulheres torturam o próprio corpo com as dietas mais rigorosas. É possível passar algumas semanas comendo exclusivamente kefir e, claro, notar o resultado. Mas ele desaparecerá tão rapidamente quanto apareceu. Só porque depois de terminar a dieta nem todos seguem os princípios da alimentação adequada (PN), as formas preciosas, obtidas em uma longa e intensa luta consigo mesmo, voltam a aumentar. Os quilos extras não demoram a aparecer. Mas esta está longe de ser a única desvantagem das restrições alimentares estritas. Vamos ver quais outros aspectos negativos eles podem ter.

É importante ressaltar que devolver quilos extras não é o pior. Com dietas tão rigorosas, a saúde deteriora-se significativamente. As flutuações de peso não podem deixar de afetar o funcionamento do sistema imunológico. A imunidade é visivelmente reduzida e o corpo torna-se suscetível a qualquer doença. A pessoa começa a ficar doente com frequência. Às vezes a situação não pode ser corrigida.

Ao mesmo tempo, o metabolismo é perturbado e o excesso de peso se torna um problema constante. Danos irreparáveis são causados aos órgãos internos: coração, rins, fígado, pâncreas e outros. Mas o que podemos fazer? Como você pode colocar seu próprio corpo em ordem sem comprometer sua saúde?

Cada um de nós pelo menos uma vez pensou seriamente sobre o que é uma nutrição adequada. Existem muitas opiniões diferentes sobre este assunto. Vamos descobrir o que realmente é e quão relevante é na hora de perder peso.

O objetivo da clínica é ajudar a perder o excesso de peso e melhorar a saúde do corpo do paciente. Os médicos devem estudar cuidadosamente os produtos alimentares e seus efeitos no corpo humano.

O PP deve garantir o pleno funcionamento e desenvolvimento da pessoa, fortalecendo sua saúde, imunidade e energia. Os produtos que entram no corpo devem conter todas as substâncias benéficas, microelementos e vitaminas de que necessita.

É claro que a alimentação adequada deve ser balanceada, contendo proteínas, carboidratos complexos, fibras e muito mais. É impossível substituir um componente alimentar por outro, porque todos são “responsáveis” por coisas diferentes e se complementam harmoniosamente. O complexo trabalho dessas substâncias benéficas dentro de uma pessoa garante quase 80% de sua saúde (vamos deixar 20% para o ar e outras ecologias). E uma quantidade insuficiente de alguns elementos, mais cedo ou mais tarde, levará a uma deterioração perceptível ou mesmo acentuada da saúde.

Além da necessidade de garantir a presença das substâncias listadas na dieta alimentar, é preciso estar atento ao seu conteúdo calórico. Afinal, como lembramos, se o corpo recebe dos alimentos mais energia do que gasta, ele a armazena na forma de gordura. Se for menor, passa a utilizar reservas previamente reservadas. Portanto, a alimentação hipocalórica é um fator importante, sem a qual é improvável que você consiga se livrar dos odiados quilos.

Se você seguir os princípios do PP, então quem decide perder peso deve comer com frequência e em pequenas porções. Por que? Em primeiro lugar, as refeições divididas aceleram o metabolismo, o que promove uma perda de peso rápida mas inofensiva. Em segundo lugar, por causa deles, a sensação de fome simplesmente não tem tempo de se instalar e o apetite é completamente satisfeito por eles. Isso reduz o risco de colapsos e excessos. Concordo - afinal, com o estômago cheio é muito mais fácil recusar um saboroso pedaço de bolo ou pizza do que com o estômago vazio.

É possível perder peso comendo bem?

Definitivamente sim! Alimentando-se bem é possível perder peso. Para alcançar o resultado desejado mais rapidamente, você terá que agregar atividade física. Mas sem eles você também pode perder peso, mas o processo será menos rápido.

Como comer bem para perder peso

Tendo decidido comer bem, surge a questão: como tornar isso realidade? O que constitui comida saudável?

Lembre-se de que uma alimentação saudável não consiste em dieta rigorosa ou jejum. Este é um certo modo de vida. Para obter o resultado desejado e mantê-lo por muito tempo, você terá que mudar completamente o seu comportamento alimentar.

Por exemplo, este não é o exemplo mais otimista. Uma pessoa com diabetes deve reconsiderar completamente seu estilo de vida e comportamento alimentar. Mas uma nutrição adequada não significa uma recusa total de alimentos saborosos. Você terá que entender apenas alguns princípios e, por algum tempo, prestar atenção ao cumprimento de uma série de regras simples. E quando isso se tornar um hábito, a pessoa simplesmente deixará de sentir a menor tensão em suas ações, agindo automaticamente.

Regras

Se você definir uma meta, precisará seguir as seguintes regras:

• Refeições fracionadas, incluindo pelo menos cinco refeições diárias;
• Recusa de fast food, comida pronta em loja. Aprenda a cozinhar sozinho. Concordo, há algumas décadas tudo era preparado em casa com produtos naturais - e não havia tantas pessoas com sobrepeso;
• Faça uma dieta de produtos naturais: carne, peixe, laticínios, frutas, vegetais;
• Tente evitar salsichas compradas em lojas;
• Siga um regime de consumo individual;
• Evite o álcool, que retarda o metabolismo e retém o excesso de líquidos no corpo;
• Preste muita atenção a uma alimentação balanceada em termos de proteínas, carboidratos, fibras, gorduras, vitaminas, macro e microelementos;
• Evite usar óleos vegetais ao cozinhar;
• Adquira o hábito de mastigar bem cada pedaço;
• Evite usar óleos vegetais ao cozinhar;
• Adquira o hábito de mastigar bem cada pedaço;
• Se for difícil evitar molhos artificiais, limite a quantidade a 80 kcal em cada refeição;
• Procure evitar pequenos lanches entre as refeições principais;
• Abandone o hábito de comer em frente à TV ou ao computador;
• É muito útil manter um diário de perda de peso onde você registrará os resultados.

Dieta adequada para perda de peso

É importante seguir o regime. É o seguinte:

• O café da manhã deve ser realizado na primeira hora de vigília. Uma omelete é perfeita;
• O almoço é a refeição mais satisfatória;
• O intervalo ideal entre as refeições não deve ultrapassar três horas. Você poderá comer cerca de cinco vezes;
• É melhor jantar duas horas antes de dormir. Isso influenciará na continuação da queima de gordura, mantendo a sensação de saciedade.

Como mudar para uma nutrição adequada

Por fim, descobrimos a essência da alimentação saudável, estudamos as regras e o regime. Agora só falta ir em frente, mas como fazer isso? Não há nada difícil aqui. Veja você mesmo:

• Cada refeição, conforme mencionado acima, deve incluir os seguintes componentes: proteínas (carnes, peixes, frutos do mar, laticínios), fibras (frutas frescas, vegetais, cogumelos, frutas vermelhas e ervas), carboidratos complexos (massas de trigo duro, pão integral, legumes, cereais);
• Certifique-se de comer alimentos líquidos pelo menos uma vez por dia. Sopas são ótimas;
• Cozinhe os alimentos no forno ou na grelha. Tente abandonar o hábito de adicionar óleo. Acredite, isso não prejudicará o sabor dos pratos caseiros, mas reduzirá significativamente o conteúdo calórico. Tente experimentar diferentes opções de culinária com mais frequência;
• Tente retirar da geladeira os alimentos que você não deve comer. Às vezes é difícil parar ao ver sua sobremesa favorita, a salsicha. Portanto, é melhor retirar esses alimentos da vista;
• Para lembrar de comer na hora certa, instale um aplicativo especial de lembrete no seu celular e defina alarmes ao mesmo tempo;
• Para obter o máximo efeito de queima de gordura à noite, inclua no menu do jantar um esquema composto por dois componentes: proteína + fibra.

Como comer bem para perder peso (noções básicas de nutrição adequada)

Ao começar a estudar detalhadamente o tema da alimentação saudável, você perceberá quantas fontes de informação existem. Cientistas e médicos de todo o mundo ainda estão estudando este tema. Eles irão ajudá-lo:

• A refeição matinal é obrigatória. Algumas pessoas cometem um erro grave ao pular o café da manhã, pensando que isso as ajudará a perder peso mais rapidamente. Que equívoco estúpido! Afinal, é pela manhã que o corpo inicia os processos metabólicos. O café da manhã regular garante a queima da gordura subcutânea;
• É necessário dividir as refeições diárias em várias refeições. Um mito é a opinião de pessoas que pensam que comendo raramente podem se livrar rapidamente dos quilos extras. Refeições raras não significam de forma alguma pequenos volumes, ou especialmente baixo teor calórico;
• Durante o dia, dê preferência aos alimentos que contenham carboidratos. Não tenha medo de comer macarrão, pão, batata. Um menu devidamente elaborado contendo carboidratos irá ajudá-lo a queimar rapidamente as reservas de gordura. Não é à toa que diz o famoso ditado: “as gorduras queimam na fornalha dos carboidratos”;
• Os vegetais são um componente importante e insubstituível de qualquer dieta. Eles criam um grande volume de comida e ao mesmo tempo contêm uma quantidade mínima de calorias;
• Não devemos esquecer a proteína, que, além da sensação de saciedade, é o principal material para a construção do tecido muscular. Portanto, se você precisa emagrecer e esticar a pele, dando-lhe um aspecto elástico, não ignore as proteínas;
• Um elemento importante da vida normal é a água! É ela quem remove do corpo os produtos da decomposição e as substâncias nocivas. A necessidade diária de água para um adulto é de 1,5 a 2 litros. Quanto mais você beber água pura, mais rápido se livrará daqueles irritantes quilos extras.

Dieta para perda de peso

Uma dieta bem elaborada é um dos principais aspectos na hora de perder peso. A adesão estrita, independente do programa alimentar escolhido, dá frutos em pouco tempo. Falaremos sobre quais alimentos devem ser excluídos e quais são recomendados para comer a seguir.

Que alimentos você deve comer para perder peso?

Para obter resultados máximos de perda de peso, tenha cuidado ao planejar sua própria dieta. Aqui está uma lista do que você precisa comer:

• Proteína. É ele quem traz sensação de saciedade por cerca de 3,5 horas. Sendo o principal tecido muscular, a proteína o preserva e aumenta. A proteína contém um aminoácido chamado triptofano - um verdadeiro antidepressivo natural. Propriedades antidepressivas são necessárias durante a dieta. A L-carnitina, também contida nas proteínas, melhora o metabolismo e acelera a queima de gordura.
• Carboidratos complexos. Graças a eles, a sensação de fome não incomoda a pessoa por cerca de algumas horas após a próxima refeição. Ajuda a manter a estrutura muscular. Sob sua influência, o desejo por doces é significativamente reduzido. As reservas de energia são formadas a partir de carboidratos no corpo. O mais importante é que seu alto teor promova a queima ativa das reservas de gordura;
• Fibra. A sensação de fome após comer alimentos que contenham fibras ocorre em cerca de uma hora. Esses produtos requerem um grande volume de alimentos contendo uma quantidade mínima de calorias. A fibra tem um efeito benéfico na melhoria do funcionamento do trato gastrointestinal. Os intestinos são constantemente limpos. Graças a isso, o estado da pele melhora sensivelmente;
• Sopas. Os alimentos líquidos, via de regra, são uma boa prevenção de doenças gastrointestinais. Comer sopas ajudará a lidar com a depressão. A ingestão calórica diária é rapidamente otimizada. Os processos metabólicos irão acelerar significativamente;
• Molhos semelhantes às sopas, ajudam a diversificar as sensações gustativas. Os aditivos picantes aceleram significativamente os processos metabólicos.

Você pode encontrar receitas de pratos interessantes gratuitamente em qualquer site de culinária.

Quais alimentos excluir para perder peso

Classificamos a lista de produtos permitidos, agora vamos falar daqueles que devem ser totalmente excluídos:

• Produtos com teor de gordura oculta (salsichas, nozes, sementes);
• Bebidas gaseificadas doces, cacau, compotas, geleias;
• Álcool;
• A comida tem consistência de purê;
• Alimentos gordurosos, como banha;
• Cozimento;
• Carne gordurosa, peixe;
• Molhos artificiais. Seu consumo deve ser limitado a duas colheres de chá por dia;
• Semolina;
• Produtos lácteos fermentados com mais de 2% de teor de gordura.

Diário alimentar para perder peso: como mantê-lo corretamente

Manter um diário de perda de peso ajudará muito no desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis. Esta atividade o ajudará a aprender autodisciplina, autocontrole e auto-organização. Certifique-se de anotar o que você comeu, quando e em que quantidade. É conveniente registrar os dados em forma de tabela. Não custa nada tirar fotos normais para um exemplo visual. Utilizando os serviços de uma nutricionista, um diário substituirá uma coleção de exames. O médico, tendo se familiarizado com a dieta exata, ajudará a fazer ajustes nela para que o processo de obtenção de um resultado positivo de perda de peso se torne mais intenso.

Como manter um diário:

• Data (no formato dia, mês, ano);
• Hora de acordar (registar a hora em que acordou e não quando levantou da cama);
• Peso (subir na balança todas as manhãs ao acordar);
• Volumes (meça peito, quadril e cintura em centímetros semanalmente);
• Refeições (indique o horário em que iria tomar café da manhã, almoço ou jantar);
• Composição da refeição (anote tudo o que comeu);
• Volume, número de calorias (calcular calorias para cada produto separadamente);

A comunicação em fóruns temáticos também ajudará: lá você poderá conhecer pessoas que pensam como você e também compartilhar avaliações.

Programa nutricional para perda de peso

Hoje, uma ampla gama de diferentes programas de perda de peso é apresentada à sua atenção. Cada pessoa escolhe independentemente o sistema apropriado. Além de recomendações sobre aspectos dietéticos, contém conselhos psicoterapêuticos úteis. É uma atitude psicológica positiva que tem um impacto significativo na rápida perda de peso. E muitas vezes o estado psicoemocional instável de uma pessoa afeta o ganho de quilos extras. Sem levar em conta a saúde psicológica, qualquer sistema de perda de peso será ineficaz e a manutenção dos resultados obtidos terá vida curta.

Concordo, muitas pessoas, passando por momentos de crise na vida, tentam engolir seus problemas. Nesse caso, o aconselhamento dietético por si só não ajudará. Os especialistas ajudarão a identificar a verdadeira causa e ensinarão o paciente a lidar com as tempestades emocionais sem recorrer à ingestão de grandes quantidades de alimentos. Assim, será possível minimizar as chances de comer demais em qualquer situação estressante.